
初しぼり 即完売!
お待たせいたしました。数量限定、毎夏人気の純米生酒入荷しました。
バランス秀逸、貫禄の厚みある味わい
貫禄の厚みある味わいで、ほどよい米の旨みと清涼感あふれる酸味のバランスがすばらしい。余韻もたっぷり広がるフレッシュな生酒。
![]()
■ピュアな雰囲気、申し分なし!
■ほんのりモロミっぽさを感じさせる甘やかな香りに、旨み・甘みもほどよくあり、バランスがいい。
■素朴なのにトロミのある味わいですっきりまとまる。
| 商品名 | 浦霞 純米 生 |
|---|---|
| 容量 | 1800ml |
| 酒質 | 純米酒 生 |
| 産地 | 宮城県 塩釜 |
| 蔵元名 | 株式会社 佐浦 |
| 原料米 | 宮城県産《まなむすめ》 |
| 精米歩合(%) | 麹65%・掛米65% |
| 日本酒度 | +1〜+2 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.8 |
| 酵母 | 自家酵母 |
| アルコール度数(%) | 16.0〜16.9 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
定番純米酒
米の旨味がふくらみながら、喉ごしスッキリとキレがいい淡麗旨口
| 商品名 | 浦霞 純米酒 |
|---|---|
| 容量 | 1800ml |
| 酒質 | 純米酒 |
| 産地 | 宮城県 塩釜 |
| 蔵元名 | 株式会社 佐浦 |
| 原料米 | 宮城県産《ササニシキ》 |
| 精米歩合(%) | 65% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.5〜1.6 |
| 酵母 | 自家酵母 |
| アルコール度数(%) | 15.0〜15.9 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
創業/享保9年(1724年)
塩釜神社に御神酒を献上せよ」と伊達藩の御下命を受けたのが蔵の始まり。松島湾を抱く塩釜に280余年、東北の地酒の雄として君臨。地米にこだわり、南部杜氏の技で「幻」と賞賛される美酒を生む