英勲 純米吟醸生原酒
祝は京都の米です。それも絶滅の品種を復活させ、素晴らしいできです。山田錦で醸したお酒を一回り小さくした感じですが、決して劣っているわけではありません。綺麗な吟醸香は非常に上品で、口中に膨らむ心地よい余韻と共にのどに消えていきます。
当店オリジナル
京都に旅行に行った時あるお店でいただいて感動しました！フルーティで香りもよく 京都での旅の思い出と共に私の心に残っています。
| 商品名 | 英勲 純米吟醸生原酒 |
|---|---|
| 容量 | 1,800ml |
| 酒質 | 純米吟醸生原酒 |
| 産地 | 京都府 |
| 蔵元名 | 斎藤酒造 |
| 原料米 | 祝 |
| 精米歩合（％） | 45 |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 酵母 | -- |
| アルコール度数（％） | 16.8 |
| 味 | 端麗 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 濃厚 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 味 | 甘口 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 辛口 |
| 香り | 低い | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 高い |
- 商品番号
- 404
- 価格
- 3,150円（税込み）送料別
蔵元紹介-斎藤酒造
江戸時代、初代、井筒屋伊兵衛が大阪と京都を船で結ぶ交通の要所、伏見にて往来の旅人を相手に呉服屋商を始めました。明治期、主要交通形態が船から鉄道に代わるにおよび、明治28年（1895）九代目・斎藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業。以後、伏見の造り酒屋として現在に至ります。全国新酒鑑評会8年連続金賞を受賞しています。
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