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月の桂 純米吟醸 生 ヤスイスペシャル

無農薬有機栽培・玉栄を特別に契約栽培して育成してもらいました。米の持つ特性を余すことなく極力お酒に伝えました。香り重視ではなく、味わい豊かに滑らかさを表現しました。お料理との相性い気をてらうことなく、合わせ易いと思います。また生酒ですが、温めの燗をつけてもいけます。温度による、また生酒特有の早期熟成してゆく変化をお楽しみください。

ヤスイオリジナルです!

お待たせいたしました。


立春朝しぼり 毎年2月にお届けしております。しぼりたてのお酒 大変評判がよくこの立春朝しぼりにかわるお酒はないですか?との、お客様からのご要望で月の桂さんの社長と相談の結果 このヤスイオリジナルが生まれました。

昨年大人気でお客様のご要望にお答えし今年も実現いたしました。

他では味わえないヤスイオリジナル!どうぞお試し下さい

 

写真:富翁 純米吟醸 丹州 山田錦

商品名

月の桂 

純米吟醸 ヤスイスペシャル生

容量 1,800ml
酒質 純米吟醸
産地 京都府
蔵元名 増田徳兵衛商店
原料米 無農薬有機栽培 玉栄
精米歩合(%)  
日本酒度  
酸度  
アミノ酸度  
酵母  
アルコール度数(%) 15
端麗 1 2 3 4 5 濃厚
甘口 1 2 3 4 5 辛口
香り 低い 1 2 3 4 5 高い
商品番号
835 価格
3,255円(税込み)送料別


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蔵元紹介- 増田徳兵衛商店

京都 にごり酒で有名な『月の桂』さんです

月の桂という名前は、公家の姉小路有長が、「影清き 月の桂のはかみづを よるよる汲みて 世よに栄えむ」と詠むだことにちなむ。この詞の月の桂とは、中国の伝統になっている月に生えてる桂の木のことである。かつてはこの蔵は、京から西国に赴く公家たちの宿所を努めていた由緒ある家です

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