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天使のはしご

天使達がはしごを使って水を汲むために、天と地上を行き来するという話があります。現在では雲の隙間からオーロラのように太陽の光が地上にやわらかく差し込む神秘的な光景を「天使のはしご」と呼ぶそうです。
柔らかな上品な香りｿﾌﾄでまろやかな味わいから「天使のはしご」と名づけました。
華やかで上品な吟醸香、そしてかめ貯蔵で熟成したことにより、軽やかにして、風味豊か、まろやかな味わいに仕上がっています。ｽﾄﾚｰﾄ、ﾛｯｸ、水割り、お湯割りなど。。。お好みにあわせてお楽しみ下さい！

「初垂れ」とは？
蒸留開始後、最初に立ちあがる蒸気を冷却し液体となったものを「初垂」と呼びます。「初垂」はｱﾙｺｰﾙ度数も高く香気成分に富んでいるのが特徴です

写真：天使のはしご

商品名	天使のはしご
容量	1800ml
産地	長野県
蔵元名	舞姫酒造
原料	米　粕取り焼酎　初垂
アルコール度数（％）	30

飲み口	軽い	1	2	3	4	5	重い

商品番号: 3028
価格: 2,880円（税込み）送料別

蔵元紹介-舞姫酒造

特に原料を厳選し、大吟醸・純米酒などの高級酒は全て酒造好適米の山田錦・美山錦を使用し、辛口や本醸造なども、麹は全て酒造好適米を使用しています。高精白した酒造米を、霧が峰からこんこんと湧き出る豊富な水を利用し、伝統的な手法によって丁寧に丁寧に醸しております。その過程においては手間を惜しまず、労をいとわず、誠心誠意愛情を込めて育んでおります。そして蔵の中には、長い経験を持つ杜氏と蔵人の心意気が、甘口でもなければ辛口でもない、甘・酸・渋・辛・苦の五味が程よく調和した旨口の酒を生み出しているのです。

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