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美濃菊　ゆずgin

吟醸酒とゆずから生まれたお酒です

精米歩合60％の一般米（岐阜県産コシヒカリ）から醸した吟醸酒と、ゆず果汁とを合わせた和のリキュールです。ゆずの爽やかな風味を生かすため小ロット生産です。加熱殺菌（瓶燗方式、殺菌温度５９度）を行い出荷されています。

≪気になる味わいは≫

　　　華やかなタイプの酵母を使用して醸した吟醸酒と、ゆず果実をぎゅっと搾ったフレッシュ果汁から生まれたリキュールです。ゆずの酸味と吟醸酒ならではのキレの良い旨味が絶妙にマッチし、爽やかな味に仕上がっています。

ロックが一番オススメ！ですが、お好みのより、より冷やしてストレートでお召し上がり下さい。

≪ご注意≫

瓶底におりや濁り成分が沈殿いたします。これらは、果汁の成分ですので品質に問題はありません。またボトル上部にゆず由来の油分が浮きます。お召し上がり前にボトルを軽く振ってお召し上がりください。

美濃菊　ゆずgin

商品名	美濃菊　ゆずgin
容量	720ｍｌ
蔵元名	玉泉堂酒造
酸度	16.0
エキス分	15％
原材料	吟醸酒・ゆず果汁・糖類・香料（天然ゆずフレーバー）
アルコール度数（％）	8～9％

味	辛	1	2	3	4	5	甘

商品番号: 3063
格: 1,418円（税込み）送料別

美濃菊　ゆずgin

商品名	美濃菊　ゆずgin
容量	1800ｍｌ
蔵元名	玉泉堂酒造
酸度	16.0
エキス分	15％
原材料	吟醸酒・ゆず果汁・糖類・香料（天然ゆずフレーバー）
アルコール度数（％）	8～9％

味	辛	1	2	3	4	5	甘

商品番号: 3068
価格: 2,835円（税込み）送料別

蔵元紹介　玉泉堂酒造

玉泉堂酒造株式会社　代表者　山田　敦　　杜氏　　後藤　高昭(自社杜氏)
岐阜県養老郡養老町高田８３０‐１番地

西に伊吹おろしの風を呼ぶ伊吹山を控えた当地に置いて、玉泉堂酒造は文化三年よりおよそ二百年にわたり酒造りを営んでいます

　蔵の地下からこんこんとわきでる養老山系の伏流水「菊水泉」（日本名水百選に指定）を仕込み水に使用し、厳選された酒造好適米を丹念に磨き上げ、杜氏歴四十年のベテラン越後杜氏が伝統の技の限りを尽くして醸す酒は「水」「米」「技」すべてに恵まれてこそ生まれるまさに酒の芸術品です。

　平成九年には吟醸専門蔵の新設。コンピュータ制御の精米機を二機導入　また、平成十年にはニ機目の大型冷蔵庫（ビールパレット約７００枚分）を完成させ氷温瓶内貯蔵という独自の品質管理技術を確立しました　このような設備のもと自家精米による高精白　手造りによる小仕込等他社との差別化をはかっております

お気軽にお問い合わせください。地酒のヤスイ。〒615-08287 京都府京都市右京区西京極南方町20番地電話番号0120-81-0212 ファックス番号075-311-6789 商品についてのお問い合わせはこちらから。

美濃菊 ゆずgin

蔵元紹介 玉泉堂酒造

美濃菊　ゆずgin

蔵元紹介　玉泉堂酒造