【2024年4月26日入荷予定】萩乃露　純米吟醸　エチュード

金賞を目指して仕込む
出品酒の習作は別物の味わい
まさに、未経験・感動のうまさです。

エチュードとは？

大吟醸、中でも全国新酒鑑評会の出品酒は杜氏の勝負酒。
匠の技が果実を思わせる香りと絹のようになめらかな味わいを生み出します。
さらに萩乃露は、一般的に醸造アルコールを使う大吟醸が出品される中、純米造りで金賞目指しています。
技術的に難しく、全国でも先進的な取組みですが「より美味しい」を目指したチャレンジです。
「エチュード」は、この仕込みに先立ち、同じ手法で醸造した出品酒の習作。

華やかな香り、濃厚にして上品な味わいは

「今まで飲んだことのない未経験のおいしさ」
「感動した」

とご好評をいただだいてます。

全国新酒鑑評会について

明治44年に始まった国内最大で最も権威あるコンテスト。
約1000点の大吟醸から金賞酒が選抜されています。

今年は純米大吟醸にグレードアップ！

華やかな吟醸香が心地よく、透明感が際立つキレの良いやわらかな口当たりの夏の生酒です。冷やしてお召し上がりいただくと爽やかな酸が絶妙で、さっぱりとした口当たりです。扁平精米した山田錦を100％使用。

4/26入荷予定。